北京旅游美食推荐（北京旅游必去十大景点排名）

北京旅游攻略--北京有什么好吃好玩的？

1、想看风景可以去：北海、颐和园、香山、潭柘寺（门头沟）、灵山（门头沟）、百花山（门头沟）、十渡（房山）、云居寺（房山）））、石花洞（房山）、上房山（房山）、红螺寺（怀柔）、虹鳟鱼谷（怀柔）、八达岭（延庆）、黑龙潭（密云）、幽谷神潭（密云）、水库风景区（密云））等等。

2、如果想体验北京文化，可以去：故宫、圆明园、什刹海、龙骨山（房山）、周口店遗址（房山）等。

3、如果想尝尝北京的小吃，可以去：九门小吃（后海）、前门大街、大栅栏大街、护国寺小吃（西城区护国寺街），另外还有各种小吃店，如：东来顺涮羊肉、全聚德、南来顺、又一顺、馄饨侯、小肠陈、烧烤季（老北京）烧烤、后海的）、砂锅聚（各种砂锅菜，其中最著名的是砂锅豆腐）、天府号（各种酱肉）、老北京炸酱面（正宗的店都是男服务员，没有女服务员，还有迎宾员）门口的服务员操着地道的北京口音，除了传统的炒面，菜单上还有各种小吃，豆汁、烧环、芥末饺子、芝麻豆腐、炸鸡、豌豆黄、等等。你不能进错店）、抱肚丰（老北京抱肚）等等。

4、还有其他旅游项目，如：鸟巢、水立方、海底世界公园、欢乐谷游乐园、奥林匹克森林公园等。

5.如果想去购物可以去：西单、王府井、秀水街（假牌很多，但质量还可以）、味货商城（利则桥有一家，不错，可以找到不错的东西多，而且价格也不贵）等等。

北京十大名小吃有哪些？

北京是地球上最繁荣的城市之一，但说到食物，情况就有点棘手了。有人说这里到处都是美味佳肴，也有人认为这里是“美食沙漠”，甚至是“美食沙漠”。贫穷意味着很多。”

所以这次我们选了一些北京小吃来分享（注意，问题问的是“小吃”），主要从几个方面来说，即：有代表性、有特色、有知名度、而且真的很好吃。下面列表中的零食必须至少满足其中两个。

【烧肚】说到北京小吃，爆肚是绕不过去的一道坎。毕竟它被不少人称为“小吃之王”，也是外国游客来北京几乎必吃的选择。

现在的“牛肚”一般指的是爆水牛肚。虽然有担担、牛肚领、牛肚板、牛肚仁等部位，但其原料其实是牛或羊的胃，也俗称“水牛肚”。”一。不过，这小吃的特色倒是挺强的，最让人难忘的就是它的口感极其脆嫩。

因此，在过去“肉贵水贱”的时候，像炸牛肚这样的小吃可以说是各种“穷人的美味”美食中的佼佼者，其调料基本都是芝麻酱、豆腐脑、醋和醋。喜欢。对于游客来说，接受起来并不是太困难。

【唐火烧】现在看来，除了北京以外，其他地方真的很难吃到这种传统美食了。讲究的是甜、软、醇的味道。

糖火零食基本上可以算是美味的“热量炸弹”。其主要原料是面粉和大量的红糖、芝麻酱，将“香甜醇厚”的特点推向极致。

如果你买了真正做工精良的糖烤，即使放十天半载，也不会变干、变硬，依然松软香甜。通州大顺斋的糖烧可以说是首选。

【炖、红烧】北京很多小吃都是用猪牛羊的“过水”来烹制的。对于过去吃不到优质肉类的穷人来说，它们是一种很好的食物。

相传红烧肉脱胎于清代名菜苏枣肉。但当时的普通老百姓普遍吃不起五花肉等好肉，就用头、蹄等“不算肉”的部位来代替。或许是为了让人更有饱腹感，他们又加入了死面、火烧饼等耐煮的煎饼一起吃。久而久之，演变成了现在以动物内脏原料为主要原料“炖”的小吃。

经过长时间的火煮但不粘，肉部分烂但不烂。对于不习惯的人来说，味道可能有点咸，但很多内脏零食都很美味。味道要重，不然味道就错了。

【炒肝】虽然我们已经提到了红烧肉，但是同样用“籽水”制作的北京小吃炒肝却不得不提。毕竟，这是一道在当今时代仍然可以吃到的名菜。还不错的北京小吃，酱料和蒜味都很突出。

炒肝其实是很巧妙的。首先，它的主要原料最初并不是猪肝，而是猪肠，当时猪肠比较便宜。之所以叫“炒肝”，并不是为了提高价格；而是为了提高价格。其次，它的制作方法其实不是煎，更多的是煮。

还有一件有趣的事情。炒肝以前都是肠多，肝少。毕竟以前肝脏比肠子还贵。现在，它的肝多了，肠少了，因为现在肠比肝贵。炒肝看来真是“名不虚传”至少一半了。

【双汁】终于来了。只要说起北京小吃或者“黑饮料”，就一定会提到豆汁。毕竟它的知名度太高了，味道也太独特了。

豆汁的名称和外观与豆浆有些相似。它们都是早餐摊上比较常见的饮料，但却是完全不同的东西。豆汁其实就是绿豆经过煮、磨、分离、发酵等步骤后得到的。从口味到工艺，都比豆浆复杂得多。

发酵过程赋予豆汁美妙的味道。总之就是有点酸，又酸又涩。对于喜欢它的人来说，它就像酸奶的酸香味和榴莲特有的香气一样迷人，但对于不能接受它的人来说，说起来，它的味道可能有点像腐臭的泔水。

【门登肉饼】肉饼几乎随处可见，但门登肉饼并没有太多花哨的东西。它最突出的特点就是皮薄馅大。是众多老北京小吃中最不挑剔的。只要你喜欢吃肉。如果你有馅饼，你几乎肯定会喜欢肉馅饼。

门钉肉饼因其外形酷似古代宫门、城门上又大又圆的门钉而得名。

但我觉得它其实可以称为“爆头肉饼”，因为美味的门钉肉饼一定是皮薄馅多、多汁。如果咬下去没有浓郁的汤汁流出来，那么这个门钉无论是谁做的肉饼，都是“不合格的”。

【炒***】这东西在北京以外几乎是不可能吃到的。其实，即使是在北京，吃到饭也不容易，至少好吃的很少。

这东西在过去算得上是“穷人的美味佳肴”了。其实就是油炸淀粉片，只是经过调味、焯水、蒸、切片、油炸等修饰，质地特殊，味道一般。它通过大蒜汁表现出来。其实制作过程并不算太难，也需要技巧。需要注意的是，切片一定要旋转，故意一侧切薄，另一侧切厚。最后，你会得到同时酥脆和柔软的口感的效果。

其实，据说最早的炸鸡并不是油炸的。早年，人们只在过年、过节时炖肘子、排骨等油腻食物。上面经常漂浮着一层油。这油在嘴里太油腻了，就被遗漏了。扔掉有点可惜，不过用脱脂水来炒***，那就是绝配了。

【驴打滚】这也算是我自己的私心吧。我个人比较喜欢甜软的甜点，尤其是糯米或者大黄米做的甜点。

驴滚的正确名称是豆粉糕，是用小米（俗称黄米粉）制成的。加水拌匀蒸熟，然后擀成大块，卷上豆沙馅或红糖，撒上炸黄豆面。其味甘、软、糯，具有明显的谷物香气。

不过，现在很多驴卷不再使用黄米粉，而是更多地使用籼米和糯米作为原料。昔日的旧味道，似乎真的很难找了。

【面茶】严格来说，像面茶这样的小吃，在其他地方也能找到。比如山西部分地区的油茶，其实和北京的面茶有些相似。

面茶虽然名字里有“茶”，但其实和茶没有任何关系。简单来说，面茶其实就是一碗糯米面或者小米面，只不过表面浇了很多芝麻酱。撒上芝麻盐，很香。

【炸糕】现在人们对油炸食品非常警惕，尤其是像炸糕这样含有大量隐藏脂肪的食物。不建议多吃。但如果真要数北京小吃，炸饼也是绕不过去的。

黄油煎饼虽然看起来比较有特色和代表性，但是好吃的不多，而且太容易感觉油腻。所以推荐炒饼配黄米粉或者江米粉，不过选择不多。如果你想第一次吃的时候不失望，景天红的炸饼几乎是唯一的选择。

最后我想总结几句话。其实北京确实没有多少纯正的本地美食。毕竟此地并没有高山高山等富饶的土地环境。更重要的是，它不靠近任何河流、湖泊和海洋，因此自然环境不具备良好的“美食土壤”。不信，你可以回忆一下，几乎所有中国最著名的美食场所世界靠近河流和海洋，许多甚至是半岛和岛屿。

但北京人对美食的热情还是值得肯定的。无论环境和条件多么不利，劳动人民仍然愿意用自己的智慧和技能，用有限的资源创造无限的美食体验。这样的生活态度和智慧远比嘴里的那一口更重要。

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北京故宫附近有什么好吃又便宜的？

北京故宫附近有很多小吃店和小吃街。河沿肉饼第一店——东华门肉饼，皮薄馅大。

四季民福故宫店、老北京炸酱面，附近小吃街有护国寺小吃街、隆福寺小吃街、大栅栏步行街、什刹海小吃街，可以选择自己喜欢的，而且吃的便宜。

北京旅游去哪里吃好吃的？

到北京旅游，可以去前门。前门有很多小吃和北京特色菜。最有名的全聚德烤鸭店在前门大街。这是来北京必吃的美食。

非北京土著来京不能错过的平民小吃有哪些？

既然你不是老北京人，何不来尝尝北京特有的小吃呢？当然，北京有很多独特的、全国闻名的小吃，并不是每个人都能接受的。我在北京很多著名的小吃连锁店都看到过这样的场景。我点了一碗豆汁，一碗茶面，一盘芝麻豆腐。这些都是在网络上出名的北京小吃，但第一次来北京的朋友大多都是一脸愁容。除了拍照，这些东西他们一口都吃不了。如果你不喜欢它，为什么要尝试呢？

那我就给大家介绍一些大家都能接受的好吃的北京小吃。你怎么认为？1、山楂系列。说起山楂，大家第一个想到的就是冰糖葫芦。确实，糖葫芦是北京的特色小吃。之所以说山楂系列，是因为冰糖葫芦只是其中之一。因为北京冬天干燥，需要抑火，所以这山楂在北京冬天冰天雪地的环境中是个好东西。想想看，外面冷，里面热。来点山楂制品岂不是很好，既美味又解暑。

冰糖葫芦只是一种，还有一种非常精致的山楂制品，那就是山楂糕。即山楂糕是将山楂磨碎，过滤得很细而形成的，看上去像豆腐块。冬天，把山楂糕切成丝，和北京梨丝拌在一起，就是一道不错的零食。

还有一种东西叫炒红果。也是山楂制品。说是炒红果，其实是水煮后加冰糖。将红果煮至介于糖葫芦和山楂糕之间的状态，酸甜可口。至于为什么明明是要煮的却说要炒，我就不知道了。你看，炒肝也是同样的道理。基本上都是煮的，但一定要叫炒肝。也许这里面有什么联系？

2.袍被烧毁。这是北京独有的美食。说是炒，其实吃起来和锅贴类似。只是锅贴的两侧是捏着的，而烤饺子的两侧是张开的。相传大公火勺的形状酷似古代肩上扛的大公火勺，故名大公火勺。但为什么不叫它锅贴呢？我真的不知道这个。

3.肉卷。顾名思义，肉卷是用面团卷起来，再包上肉馅来蒸的。北京的肉卷在家里一般被称为懒龙。类似于东北肉卷。不太一样。可能是北京人比较懒，所以肉卷的制作方式就有点随意了。只要把面团擀成一大块，然后把腌好的肉馅铺在面片上，卷起来，上锅蒸，一般二十分钟就可以吃了。

这不像东北肉卷。为了让它们看起来像个大馒头，你必须把两边捏起来。

北京的肉卷有两种。一类是死脸，一般在南城。一种是用面团做的，这是东城普遍喜欢做的。总体来说是差不多的。都是简单粗暴的吃法。

一般来说，北京的小吃很多。大多数人知道的就是炒猪肝、红烧猪肝和烤鸭。但那些都是全国有名的小吃。如果你是第一次来这里，尝试这些著名的小吃很重要，但吃一些别人不知道的东西也很好！